Palermo: Craft beer tasting with food samples at High Hops
1.Craft beer tasting with food samples at High Hops
At High Hops in Palermo, a guide leads a two-hour tasting of three craft beers, paired with Nebrodi cured meats, Sicilian cheeses and fried gnocco. The sequence moves from a palate-setting low-fermentation beer to a hoppy pour and a more complex, malty finish. Giovanni and Manuel are among the hosts, and the pub also displays murals and temporary art.
“Locale molto bello nel cuore di Palermo (già solo il logo della birreria dovrebbe attirare gli appassionati di musica). Personale adorabile!! Giovanni e Manuel fra chiacchiere e risate riescono perfettamente a farti immergere nel mondo della birra senza annoiarti né lasciarti mai col dubbio. Esperienza assolutamente da fare, non ve ne pentirete!!”